Nuestra pasión es mantener viva la autenticidad de la cocina italiana, llevándote al corazón de Puglia, Amalfi y Nápoles con cada plato. Nos enfocamos en los detalles y en la calidad de los ingredientes importados para que sientas la emoción y el deseo de descubrir los sabores únicos que ofrecen cada uno de nuestros platos.
La nostra cucina, la nostra virtù.
Imagina que el sabor es capaz de transportarte, cada aroma te envuelve, directamente desde las estrechas calles empedradas de Sorrento. Gruppo Pulcinella no es solo comer o cenar; es viajar, es descubrir, es enamorarse de Italia una y otra vez. Se parte de esta aventura, deja que tu paladar explore lo inexplorado, vive nuestra pasión a tu manera pero eso si, siempre con nosotros.
Desde nuestro fundador & CEO, hasta cada una de las manos que trabajan cerca en los fogones, las que sirven los platos, las que llenan la copa de vino, las que hacen que el restaurante luzca fantástico, las que se ocupan de toda la gestión… Todas somos parte fundamental de nuestro éxito. Juntos formamos un gran equipo.
Ornella Caleido ha sido destacado en varios medios por su propuesta de cocina auténtica, una innovadora coctelería, un ambiente elegante con vistas impresionantes y una atención extraordinaria.