{"id":1475,"date":"2024-01-22T23:16:26","date_gmt":"2024-01-22T22:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/gruppopulcinella.com\/politica-de-cookies\/"},"modified":"2026-10-22T15:05:41","modified_gmt":"2026-10-22T13:05:41","slug":"politica-de-cookies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gruppopulcinella.com\/it\/politica-de-cookies\/","title":{"rendered":"Politica sui Cookie"},"content":{"rendered":"<p><strong>In questo sito raccogliamo e utilizziamo le informazioni come indicato nella nostra <a href=\"https:\/\/gruppopulcinella.com\/it\/politica-privacidad\/\">politica sulla privacy<\/a>. Uno dei metodi che utilizziamo per raccogliere informazioni \u00e8 attraverso l&#8217;uso della tecnologia chiamata &#8220;cookie&#8221;. In Gruppo Pulcinella (GASTROSTAR SOLUTIONS, S.L.) utilizziamo i cookie per diverse finalit\u00e0.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Che cos&#8217;\u00e8 un cookie?<\/strong><\/p>\n<p>Un &#8220;cookie&#8221; \u00e8 una piccola quantit\u00e0 di testo che viene memorizzata nel tuo browser (come Chrome di Google o Safari di Apple) quando navighi nella maggior parte dei siti web.<\/p>\n<p><strong>Cosa NON \u00e8 un cookie?<\/strong><\/p>\n<p>Non \u00e8 un virus, n\u00e9 un trojan, n\u00e9 un worm, n\u00e9 spam, n\u00e9 spyware, n\u00e9 apre finestre pop-up.<\/p>\n<p><strong>Quali informazioni memorizza un cookie?<\/strong><\/p>\n<p>I cookie solitamente non memorizzano informazioni sensibili su di te, come numeri di carte di credito o dati bancari, fotografie o informazioni personali, ecc. I dati che memorizzano sono di carattere tecnico, statistico, preferenze personali, personalizzazione dei contenuti, ecc.<\/p>\n<p>Il server web non ti associa come persona, ma al tuo browser web. Infatti, se navighi abitualmente con il browser Chrome e provi a navigare sullo stesso sito con il browser Firefox, vedrai che il sito non riconosce che sei la stessa persona, poich\u00e9 in realt\u00e0 sta associando le informazioni al browser, non alla persona.<\/p>\n<p><strong>Che tipo di cookie esistono?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cookie tecnici<\/strong>: Sono i pi\u00f9 elementari e permettono, tra le altre cose, di sapere se sta navigando un umano o un&#8217;applicazione automatizzata, se sta navigando un utente anonimo o uno registrato, e altre operazioni di base necessarie al funzionamento di qualsiasi sito web dinamico.<\/li>\n<li><strong>Cookie di analisi<\/strong>: Rilevano informazioni sul tipo di navigazione che stai effettuando, le sezioni che utilizzi di pi\u00f9, i prodotti consultati, l&#8217;orario di utilizzo, la lingua, ecc.<\/li>\n<li><strong>Cookie pubblicitari<\/strong>: Mostrano pubblicit\u00e0 in base alla tua navigazione, al tuo paese di origine, alla lingua, ecc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cosa sono i cookie propri e i cookie di terze parti?<\/strong><\/p>\n<p>I cookie propri sono quelli generati dalla pagina che stai visitando, mentre i cookie di terze parti sono quelli generati da servizi o fornitori esterni come Mailchimp, Mailrelay, Facebook, Twitter, Google AdSense, ecc.<\/p>\n<p><strong>Quali cookie utilizza questo sito web?<\/strong><\/p>\n<p>Questo sito web utilizza cookie propri e di terze parti. Di seguito sono elencati i cookie utilizzati su questo sito web:<\/p>\n<p><strong>Cookie propri:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Accesso<\/strong>: I cookie per l&#8217;accesso ti permettono di entrare e uscire dal tuo account di GASTROSTAR SOLUTIONS, S.L.<\/li>\n<li><strong>Personalizzazione<\/strong>: I cookie mi aiutano a ricordare con quali persone o siti web hai interagito, in modo da poterti mostrare contenuti correlati.<\/li>\n<li><strong>Preferenze<\/strong>: I cookie mi permettono di ricordare le tue impostazioni e preferenze, come la lingua preferita e le tue impostazioni sulla privacy.<\/li>\n<li><strong>Sicurezza<\/strong>: Utilizzo i cookie per proteggerti da rischi di sicurezza. 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